
適應醫院持續發展的需要,提高飯菜質量和服務質量。鑫輝專業提供醫療行業團餐服務,醫院食堂承包,擁有豐富食堂承包餐飲管理經驗對醫院食堂承包經營方針:以服務患者及其家屬和醫院職工為核心,靠優質的服務,豐富的菜品,贏得患者及其家屬和醫院職工滿意;以實惠、衛生、可口,薄利多銷為基本原則;嚴格按《食品衛生法》規程。為患者提供合理膳食指導,促進疾病康復。讓全體員工全身心地投入到工作中,為他們營造一個如家的感受和單位的溫暖。醫院食堂將開設不同菜品,樣式的小鍋單炒,價格根據市場價格待定??删吞厥獠T的實際需求,根據營養師的建議,開設不同的營養餐、煲湯、來料加工等。
承包地區:上海,江蘇(蘇州,無錫,常州,南通,揚州,南京,張家港,泰州,徐州等)安徽,浙江等地食堂承包,飯堂承包,伙食承包等。
合同簽訂后,食堂由我司全面負責經營管理,鑫輝餐飲經濟上獨立核算,自負盈虧。建立內部各種管理制度,成本費用,各種開支標準公開透明,承包期限:承包周期由雙方決定年,承包期滿,根據醫院考核和患者、職工的綜合考核結果,再續簽合同。
醫院食堂承包參考經營方案:
1、我司對承包的醫院飯堂獨立核算,自負盈虧。嚴禁轉租、轉包;醫院監控管理、檢查。
2、醫院提供廚房、餐廳及相關設備,財產清點列表后,提供我司食堂方無償使用。
3、醫院協助我司辦理《衛生許可證》、從業人員 《健康證》等證件,我司必須按有關部門要求做好食品衛生、安全的各項工作。
4、醫院為我司食堂免除房租,根據實際用量收取水、電、取暖等相關費用,并提供一些必要的幫助和支持(具體內容由雙方商定)。
5、醫院負責餐廳前后堂的合理布局及裝修,裝修費用根據承包年限分攤,由我司承擔。
6、我司在開業前向醫院一次性繳納一定數額的財產保證金和管理保證金。
7、我司管理的食堂供應的飯菜必須做到安全、衛生、營養。飯菜品種多樣化,營養搭配合理化,價格要低于現行市場價格。如發生食物中毒,我司除承擔所有醫療費用外,另接受相應的行政處罰,以及法律責任。
8、醫院由于工作環境特殊,我司管理的食堂必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。
9、我司管理的食堂接受醫院外來客人的接待工作。費用以成本計價,由醫院承擔。我司不得推諉、講條件或出現失誤。
10、醫院有權對我司管理的食堂各種違規和不良行為進行監督和處罰,必要時可終止合同。
鑫輝餐飲專業從事無錫、江陰、宜興等周邊等地區食堂承包,期待與您的進一點合作,詳情請致電:158-5265-9565!
無錫鑫輝餐飲管理有限公司是專業的無錫食堂承包公司,提供無錫蘇州企業工廠單位學校工地食堂承包,承包食堂,食堂外包,新吳區、惠山、梅村、梁溪、錫山、江陰、南長、錫北張涇的食堂承包和蔬菜等原材料配送、廚房規劃設計和廚具銷售等服務的綜合餐飲管理機構。贏得了廣大服務對象的一致好評和高度信賴,切切實實地成為了各企事業單位后勤管理的主心骨。
我公司擁有一支有多年餐飲業管理經驗的管理骨干和技藝精湛、服務熱情的廚師及廚工隊伍。時至今日,學校食堂外包服務的企事業單位已有幾十家,就餐人數已達到幾萬人,公司也在不斷地發展和壯大而日益臻于完善。